A criação deste blogue pretende apresentar algumas receitas, práticas simples e saborosas!
Após terminar o meu Mestrado, e estando em casa em repouso fruto de uma gravidez de risco, tinha de ocupar o tempo livre. O meu principal passatempo passou a ser a pesquisa de receitas na internet, livros de culinária e foodnetwork 24 Kitchen.
Tive oportunidade de aprender algumas receitas. E descobrir que com poucos ingredientes, conseguimos elaborar refeições rápidas, económicas e muito saborosas.
Outras levam mais tempo e são mais "trabalhosas", mas valem a pena!
É tão bom quando vermos a satisfação dos nossos convidados quando provam os nossos petiscos! Vale a pena as horas gastas a cozinhar, e aquele monte de tachos e panelas que ficaram para lavar!!!
A organização não é de todo o meu forte.
Felizmente o A.J. tem imensa habilidade para empilhar louça sobre louça na máquina de lavar, e apesar de não saber estrelar um ovo, é um Ás a arrumar a cozinha.
Formamos a dupla perfeita, eu cozinho, ele arruma, ambos comemos...
Desta forma partilho as receitas que vou aprendendo convosco, espero que gostem e aguardo receitas vossas também...
Assim nasceu o meu bloguezito...
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