sexta-feira, 18 de outubro de 2013

A melhor "sandes"

Nos ingredientes mais simples estão os melhores pratos... O salmão fumado é um dos meus ingredientes de eleição, por isso sou suspeita mas para mim é a melhor sandwich que há... e leva menos de 1 minuto a fazer...

Leva salmão fumado, queijo fresco ou queijo creme de ervas, umas gotas de sumo de limão, azeite e orégãos.

Tempere o salmão com umas gostas de limão e deixe o peixe absorver o sabor 10 minutos. Coloque no pão o queijo, de seguida o salmão regue com um fio de azeite e polvilhe com orégãos secos. Está pronta.

O pão ideal é pão rústico e não pão "branco" simples...











Nenhum comentário:

Postar um comentário