Pêras com Groselha

Vale a pena só pelo cheirinho que fica!

INGREDIENTES

4 pêras rocha descascadas e partidas em metades

1 1/2 chávenas de chá de água

1 colher de sopa de mel

4 colheres de sopa de concentrado de groselha

1 pau de canela

PREPARAÇÃO

Coloque num tacho a água, o mel, a groselha e mexa bem. Coloque o pau de canela e deixe levantar fervura, coloque as pêras, tape o tacho e reduza o lume para o mínimo. Deixe cozer mais ou menos por 45 minutos (depende do tamanho das pêras) em lume brando.